雷盛LEESON·917甄酿干红：中国风土的醇美答卷

酒业作者：小编2025-08-18

在中国葡萄酒版图中，宁夏贺兰山东麓产区以“东方波尔多”之名享誉世界。这里北纬38°的黄金纬度、1100米的海拔、年均2000小时的日照与2100℃有效积温，孕育出数万年未被开垦的原始土壤，为葡萄生长提供了近乎完美的自然条件。在这片风土瑰宝之上，美贺庄园以匠心打造出一款佳酿——雷盛LEESON·917甄酿干红，用实力证明中国葡萄酒的卓越品质。

雷盛LEESON·917的独特性始于其大胆的混酿哲学：赤霞珠、西拉、美乐、蛇龙珠与北玫五种葡萄以黄金比例融合，这种“多地块、多品种”的大混酿工艺，即便在新旧世界也属罕见。赤霞珠构建起酒体坚实的骨架，赋予黑醋栗、黑莓的浓郁果香与高酸度；西拉叠加黑胡椒、甘草的辛香，强化单宁的强劲感；蛇龙珠与北玫的草本浆果气息交织，为酒液注入东方风土的灵性；美乐则以草莓、李子的柔美果香，巧妙平衡单宁的涩感。五种葡萄如五线谱上的音符，在酿酒师的指挥下谱写出层次分明的风味交响。

雷盛LEESON·917甄选干红的酒液在法国橡木桶中陈酿12个月，香草、奶油、烟熏与坚果的香气逐渐渗透，与果香形成精妙平衡。深宝石红色的酒体透着优雅光泽，入口后酸度精致如丝，单宁细致有力，复杂香气在味蕾上渐次绽放，余韵悠长如贺兰山的暮色。这款酒曾斩获2022年Decanter世界葡萄酒大赛金奖、2023年IGC国际葡萄酒及烈酒大奖赛双金奖等国际殊荣。

雷盛LEESON·917的丰富性使其成为美食的“万能钥匙”。搭配牛排或烤羊排时，浓郁果香与香料气息能化解肉质的油腻；与野兔、野鸡等野味共酌，其复杂香气可衬托出食材的野性本味；若与切达奶酪或蓝纹奶酪相伴，果香与单宁的张力又能激发奶酪的醇厚。无论是商务宴请还是家庭聚餐，这款酒都能以东方风土的包容性，为餐桌增添一抹高级感。

美贺庄园坚持纯手工采摘与天然有机肥料，以进口设备精准压榨，确保每一滴酒液都凝聚风土精华。五重葡萄混酿不仅是对传统的突破，更体现了酿酒师对东方风味的深刻理解——既有旧世界的优雅骨架，又融入新世界的奔放果香，最终成就这款“喝得到贺兰山魂魄”的佳酿。