雷盛LEESON红酒推荐:用西班牙起泡酒点亮生活仪式感
当气泡在酒杯中轻盈的跃动,当果香与花香在酒杯中交织缠绕,产自西班牙的起泡酒能用浪漫的方式在平凡的生活时刻镀上金边。雷盛LEESON·396西班牙起泡桃红与雷盛LEESON·396西班牙气泡白葡萄酒,具有西班牙独特的风土表达与匠心工艺,希望能成为微醺小酌与欢庆场合的“双面精灵”。
西班牙起泡酒的传奇是历史沉淀下的风味革命。1872年,加泰罗尼亚酿酒师从香槟区带回传统瓶中二次发酵法,用本土葡萄酿造出首款卡瓦起泡酒。这一创新使西班牙跻身世界起泡酒版图,其酒以“香槟平替”风靡全球。如今,西班牙起泡酒年产量超2亿瓶,其陈年标准与严格分级让每瓶酒都承载着地中海阳光与匠人执着。
雷盛LEESON·396西班牙桃红以西班牙国宝级红葡萄酒品种丹魄为魂,通过短浸渍工艺萃取粉嫩色泽与清新果香,将原本浓郁的单宁转化为轻盈的花果气息。这种“红葡萄酿白起泡”的巧思,让酒液既保留丹魄的优雅骨架,又赋予其桃红起泡酒的灵动特质。
雷盛LEESON·396的6%vol低酒精度与恰到好处的甜度,入口如春风拂面:初闻是玫瑰与白桃的芬芳,随后草莓与红樱桃的果香在绵密气泡中层层绽放,收尾带着一丝柠檬草的清新。冰镇至4-8℃后,酒体更显轻盈,与川菜辣子鸡、泰国冬阴功汤等辛辣菜肴搭配时,气泡能瞬间中和辣感,果香则与香料形成奇妙平衡,堪称“亚洲美食最佳拍档”。
品饮雷盛LEESON·386西班牙起泡白葡萄酒是酸甜交响的味觉盛宴。雷盛386选用西班牙小众白葡萄品种爱灵酿造,这种耐旱性极强的葡萄在西班牙中部高原广泛种植,以高产量和清新果香著称。通过低温发酵与酒泥接触工艺,爱灵的青苹果、梨子香气被浓缩,同时赋予酒液奶油般的圆润质感。入口是爆裂的柑橘与白桃果香,随后酸度如一道闪电划破甜腻,在舌尖留下清爽的余韵。与海鲜沙拉、轻盈意面搭配时,果酸能提亮食材鲜味;单饮时,绵密气泡与酸甜平衡感更让人欲罢不能,堪称“夏日野餐的灵魂伴侣”。
西班牙起泡酒总能以亲民价格营造高级氛围,当倒酒时“嘭”的轻响与气泡升腾的细语交织,无需言语,欢愉已满溢杯间。无论是独自小酌的治愈时光,还是举杯共庆的璀璨夜晚,雷盛LEESON·396与雷盛LEESIN·386总能用西班牙的热情与匠心,将每一刻酿成值得珍藏的记忆。不妨让这两款酒成为你生活剧场的“气氛组”,让气泡见证所有美好瞬间。